Ingrédients
300 gr d’eau
400 gr de farine de blé type 55-65
100 gr de levure de boulanger
1 c.à café de sel
Préparation
(en machine à pain)
Mettre les ingrédients dans la cuve en respectant l’ordre ( eau-sel-farines-levure)
Programme pain normal.
Pour plus de saveur, ajouter une c. à soupe d’huile de noisette ou de noix suivant la farine choisie de noix ou de noisette.